Pomme Canada grise Agrandir l'image

Pomme Canada grise

Chair fine, tendre et sucrée, elle est très parfumée

Plus de détails

2,50 € TTC

2,50 € par le kg

En savoir plus

La pomme, en général, est originaire d'Asie. Elle tire son nom du latin "pomum" qui signifie "fruit".
La pomme était déja très apprécié dans le monde antique. Les gaulois en faisaient du cidre en grande quantité.
Elle reste aujourd'hui, le fruit le plus consommé en France. (14kg/an/hab.)

La canada grise, ne vient pas du canada comme son nom l'indique, mais plutôt d'Angleterre. De même, sa couleur est plus "canelle" que grise.
C'est une pomme qui se consomme au couteau pendant l'hiver. Mais elle convient également aux préparations de tartes, entière au four.