pour salade, gratin, rissolée
Production: Treillieres
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Pomme de terre Allians
pour salade, gratin, rissolée
Production: Treillieres
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Variété à chair ferme, de couleur jaune. Elle tient très bien à la cuisson.
On peux l'utiliser pour les salades, en gratin ou en pommes de terre sautées. On évitera la purée ou les frites.
Cette pomme de terre se conseve relativement bien.