Lors du brassage, l'olifant a utilisé des écorces de fruits, des épices mais aussi ajouté des houblons fortement aromatiques. Pour la fermentation, la brasserie a utilisé une levure apportant des notes de fruits tropicaux (litchi, ananas, noix de coco)
Ingédients: eau, malt d'orge et de blé, houblon, épices et levure